¡Paletas saludables de frutas!

En la semana mis mellis comen de postre frutas, esta vez aprendimos a hacer unas paletas saludables gracias a nuestros amigos de Netflix que nos pasaron esta recetita para variar y que sea una manera divertida de comer saludable. Aquí les dejo la sencillísima receta, nosotros aprovechamos los almuerzos y nos acompañamos con las canciones de la Granjita o de la Gallina Pintadita en Netlfix, mis mellis bailarines terminan su postre mientras bailamos. Aquí la receta! por qué lo bueno se comparte!! 😉

Paletas de yogurt de fresa
Rinde 6 a 8 paletas, dependiendo el tamaño del molde

Ingredientes:

2 tazas de fresas en rodajas (aproximadamente 1 libra)
1 taza de sandía picada
3 cucharadas de miel
1 taza de yogurt griego sin grasa o bajo en grasa

Preparación:

En un bowl procesador de alimentos agrega las fresas, la sandía y 1 cucharada de miel.
Procesa durante 1 minuto hasta que la mezcla se convierta en puré. Prueba y si es necesario agrega un poco más de miel (esto depende del nivel de dulce que tengan las fresas y la sandía).
En un bowl pequeño mezcla el yogurt y lo que resta de miel.
Vierte un poco de mezcla de fresas en el fondo de los moldes de paleta y agrega una cucharada de la mezcla de yogurt. Repite hasta llenar el molde. Usa un palito de madera o un pincho para revolver las mezclas. Coloca los moldes en el congelador durante toda la noche Para retirar los moldes, mantenlos debajo de agua tibia hasta que la paleta se libere.

Mira aquí el video especial de esta preparación: